1、菠蘿啤屬于啤酒,根據我國《啤酒》GB4927-2008的規定,菠蘿啤屬于果蔬味啤酒,在保持啤酒基本口味的基礎上,菠蘿啤添加了少量食用香精,具有相應的果蔬風味。
2、菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,将啤酒醇厚的麥香,與菠蘿結合,經蒸煮、糖化、發酵,并以科學方法精制而成。
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