1、佛手瓜簡單做法如下:佛手瓜,胡蘿蔔切絲。鍋中加500ml水燒熱。
2、放入180g佛手瓜絲和80g胡蘿蔔絲焯燙,撈出過涼瀝幹。
3、将佛手瓜絲和胡蘿蔔絲中,加入5ml蝦油,加入5ml花椒油,10ml白醋,5g鹽,攪拌均勻即可。
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