氨水又稱阿摩尼亞水,是氨的水溶液,無色透明且具有刺激性氣味。氨水有一定的腐蝕作用,碳化複水的腐蝕性更加嚴重。對銅的腐蝕比較強,鋼鐵比較差,對水泥腐蝕不大。對木材也有一定腐蝕作用,屬于危險化學品。在實驗室中,氨水是重要的試劑,主要用作分析試劑,中和劑,生物堿浸出劑,鋁鹽合成和弱堿性溶劑。農用氨水的氨濃度一般控制在含氮量15%~18%的範圍内,碳化度最好大于100%。施肥簡便,方法也較多,如溝施、面施、随着灌溉水施或噴灑施用。使用時須先用水稀釋至千分之一以下,切忌同莖葉接觸以免灼傷。
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