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菜做甜了怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-22 08:25:40

  1、菜做甜了可以加一些味精,利用提鮮的辦法,調和甜味;

  2、菜做甜了可以在菜裡加一些胡蘿蔔,或者黃瓜一起炒,胡蘿蔔和黃瓜可以增加水分,稀釋菜的甜感,減弱甜膩的口感;

  3、如果做的是湯品,可以直接加水稀釋,使甜度減弱。

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