高血脂是不可以吃肥肉的,可以通過控制調節飲食來血脂的比例。因為對于這類疾病的患者需要低脂低鹽飲食,這樣也是為了有效的減輕疾病帶來的危害性,減少高血壓以及冠心病這類心血管疾病的出現。
第一、主食的選擇:在選擇主食時我們可以選擇含值物蛋白高且優質的食物,同時含的植物固醇也是比較優質的,且還有着降脂的作用,比如稻谷、小麥和玉米。
第二、豆類的選擇:花生豆腐、綠豆及其它豆制品,它們也都含有優質的植物蛋白,且還有降低血脂保護心髒的作用。在夏季,特别是綠哺養,每日适量食用不僅可以降低膽固醇,還可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的選擇:在日常生活中蛋、奶、肉類是我們必備的元素之一,但我們要注意了一定要選擇膽固醇和脂防相對含量較低的食物,還有要首選有降低膽固醇作用的食物優先考慮。比如:肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物,或者是不食用。
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