黃酒中含有多種維生素、氨基酸、有機酸甘油、糖分等營養物質,每天适量的喝具有活血化瘀、疏通經絡、活血止血、美容養顔等功效,有促進食欲的作用;可以保護心髒,預防高血壓的升高;還有抗衰老的作用;能夠有效的預防感冒,促進人體的新陳代謝;由于黃酒中也存在酒精,過度的飲用導緻肝髒受損,注意孕婦、兒童、患有慢性肝病、胃炎的患者不能飲用。
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