茅台有3種酒,有陳年茅台酒、普通茅台酒、低度茅台酒。茅台酒是貴州省遵義市仁懷市茅台鎮的特産,中國國家地理标志産品,茅台酒是中國的傳統特産酒。
貴州茅台酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于曆經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生産相結合,受環境的影響,季節性生産,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕迹。
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