棗飯的做法:
1、将黑米洗淨,用清水浸泡一晚;
2、将大米洗淨,紅棗切成碎丁;
3、将浸泡好的黑米連同泡米的水和大米一起放入電飯煲中,水量和平時焖飯的水量一樣,按下煮飯按鈕;
4、飯焖熟跳到保溫燈時,打開倒紅棗碎和葡萄幹,攪拌均勻;
5、蓋好蓋,繼續保溫15分鐘。然後打開蓋子攪拌即可。
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