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胡蘿蔔醬怎麼做求做法

知識 更新时间:2024-12-23 05:35:25

  主料:

  胡蘿蔔500克,銀耳1朵。

  輔料:

  冰糖150克,水适量。

  胡蘿蔔醬的做法:

  1、将胡蘿蔔洗淨去蒂,銀耳用涼水泡發後去硬根撕成小朵;

  2、将胡蘿蔔切成塊放入高壓鍋中,放入銀耳,清水放到食材的二分之一處;

  3、再放入冰糖;

  4、将高壓鍋設定到煮肉功能就可以,煮好後斷電不開蓋焖着直到高壓鍋沒有壓力的時候再打開,食材雖然還是原來的形狀,但是已經完全軟爛了;

  5、将高壓鍋中的食材放入攪拌機中,

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