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糯米面地瓜餅做法

知識 更新时间:2025-01-08 17:13:44

  1、準備材料:地瓜、面粉、糯米;糖、芝麻;

  2、将地瓜蒸熟去皮;

  3、然後碾面加糖;

  4、拌均勻放入兩種面粉;

  5、和好面蓋保鮮膜醒至3個小時;

  6、分成均勻的小劑;

  7、月餅模放入少許芝麻,放入一個小劑壓平出膜成形。

  8、鍋中放少許油,煎兩面微黃鼓起即可。

  9、非常軟糯好吃,一道美味的糯米地瓜餅就完成啦。

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