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玉米澱粉如何做薯片

生活 更新时间:2025-02-21 07:28:21

玉米澱粉如何做薯片?先把土豆削皮,切成薄片,越薄越好,薯片口感更好,我來為大家科普一下關于玉米澱粉如何做薯片?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

玉米澱粉如何做薯片(玉米澱粉怎麼做薯片)1

玉米澱粉如何做薯片

先把土豆削皮,切成薄片,越薄越好,薯片口感更好。

再把切好的土豆片放在清水裡面浸泡十分鐘,把土豆多餘的澱粉洗掉。把浸泡好的土豆片放在燒開的熱水裡面(水裡面加入适當鹽),煮上一分鐘,然後撈出。

把煮好的土豆片再放在冷水裡面撈出,瀝幹水分。

把瀝幹的土豆片裹上玉米澱粉,放入鍋中炸至金黃即可,撈出來擠上番茄醬開吃即可。

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