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白茶儲存方法

知識 更新时间:2024-11-25 00:26:18

  1、白茶保存一定要避光,密封,離牆,離地,離異味,幹燥存放才是白茶正确的保存方式。白茶保存要求容器一定具有密封性,喜歡紫砂壺的朋友都知道,紫砂壺采摘的容器具有雙氣孔結構,是多孔性材料,這種特殊的作用會讓紫砂壺吸收空氣中的水汽,慢慢的通過小氣孔滲透到罐子内部,本身幹度極低的白茶吸收了水汽,茶葉變質是早晚的事,特别是南方的天氣,天天潮濕,用紫砂壺存茶,簡直是讓白茶等于慢性自殺,且紫砂壺不聚香,因為小氣孔的存在,慢慢的把茶葉内的香氣吸收,時間久了,茶葉中的香氣慢慢的沒了香氣。

  2、白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,很多茶友都知道,白茶存放的時間越長,其藥用價值就越高,随着國家茶葉研究院對白茶的研究,發現存放時間越長,白茶中黃酮類化合物的含量呈遞增趨勢,黃酮類化合物是一類以笨色酮環為基礎的酚類化合物,其功效表現在它是一種強抗氧劑,可有效消除體内的氧自由基,(自由基是加速人體衰老的“兇手”,體内産生的自由基會對身體産生破壞作用,從而加速細胞衰老,讓人體提前老化。因此,想要從根本上養顔抗衰老,你需要及時清除體内産生的自由基。陽光照射、空氣中的有害物質等環境影響或精神壓力、飲食習慣、生活作息,都會使人體内形成更多的自由基)阻止細胞退化,衰老,也可以阻止癌症的發生,其次可以改善血液循環,可以降低膽固醇,改善心腦血管癌病的症狀,再次可抑制炎性生物酶的滲出,可以增進傷口愈合和止痛,具有強抗組織胺性,可以用于各類敏感症。

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