無肉不成席。這個肉指的是豬肉,可以一年不吃雞鴨魚牛肉,但不可一日無豬肉。
當然也有少數人是不吃豬肉的,指的是大多數人。南京的各種電視新聞裡幾乎天天都有幾道“吵菜”。
就像無肉不成席中的“肉”和無湯不成宴的“湯”一樣不可或缺。
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