1、準備材料,包菜一顆,胡蘿蔔二根。
2、将包菜洗淨切成條,胡蘿蔔擦成絲。
3、切點小細蔥備用。
4、鍋裡放少許油,放入小細蔥煸一下。
5、放入胡蘿蔔絲炒一下,過一下油容易被人體吸收。
6、放入包菜開始炒,此時可以放油和雞精,炒的差不多的時候,再放點小細蔥略炒一下,作為點綴,就可以出鍋了。
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