1、水果、大米、陽光、溫度都可以有效催熟菠蘿。
2、由于菠蘿是熱帶水果,因此适當的陽光以及溫暖的溫度都可以加快菠蘿的成熟。
3、成熟的水果會釋放含有乙烯的氣體,這種氣體可以幫助催熟菠蘿。
4、青的菠蘿未成熟,雖然口感比較爽脆,但味道上更酸、澀,因此更推薦食用黃色的成熟的菠蘿。
5、如果放了一段時間,菠蘿還是青色,有可能買的是鳳梨,鳳梨顔色本身比較偏青色。同時,也可以根據味道來判斷菠蘿是否成熟。成熟了菠蘿會散發濃郁的清香。
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