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做冰淇淋的簡單方法用冰淇淋粉

生活 更新时间:2024-11-16 17:32:45

這個夏天你有沒有自制冰淇淋,材料越簡單越好,過程越容易越好。

第一次手工做冰淇淋的時候,我用的是QQ糖,牛奶。做好後幾個小朋友興高采烈的吃,評價說像果凍多點。

第二次做,想要結果更成功些,又不想專門買的材料,剩下的浪費了,上冰淇淋粉吧。

在貓超沖着買冰淇淋粉送模具下單的,結果到手沒有模具,說是沒有生成子訂單,就是已經沒贈品了,貓超也爽快,補償了貓超卡。沒有模具就沒有模具吧,我看有人做出來後挖成冰淇淋球來吃,也是極好的。拿出一個烤盤,扁扁的方便上凍,走起。

冰淇淋粉和牛奶比例2:5,混合,攪拌,打發,打發到打蛋器提起來緩慢掉的程度,我是手動打發的,感覺也還好,有電動打蛋器的話,就更容易了。然後裝盤,凍幾個小時就可以吃啦。

做好的冰淇淋,很成功,很好吃。我原本想着用普通勺子,挖出來冰淇淋球,當然沒有成功了[捂臉],冰淇淋勺做成那種樣子是有原因的。

做冰淇淋的簡單方法用冰淇淋粉(懶人自制冰淇淋還是選冰淇淋粉吧)1

總結起來,有好脫模的矽膠模具,或者冰淇淋勺的話,感覺會更好些。

話說我用來凍的烤盤,怎麼看起來有裂紋,莫不是凍裂了,白瞎我一個盤子。

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