每天80至100克花生即可;食用花生對人體有很大好處,能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症,病後體虛、手術病人恢複期以及婦女孕期産後進食花生均有補養效果;但如果生食過多,易引起腹瀉,炒食過多,易于燥火,使眼、口、鼻幹燥。
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