1、青椒絲;土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體内鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓。土豆還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂和鉀等營養成分。
2、土豆絲和它一起炒,有尖椒的清香味,加上土豆絲的脆嫩爽口,是一道非常不錯的家常下飯菜了。
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