綠豆糕容易散的原因-tft每日頭條

綠豆糕容易散的原因

知識更新时间:2025-04-03 16:52:26

綠豆糕容易散，是因為在炒綠豆泥的時候沒有放植物油或黃油。将煮熟的綠豆搗成泥，放入鍋中翻炒的同時放入少量植物油或黃油，等綠豆泥把植物油全部吸收之後，再分幾次少量加入植物油或黃油。這樣做出來的綠豆糕就不容易散，并且非常好吃。

将蒸熟的綠豆轉入攪拌機中打散，打得越碎越好，這樣綠豆沙口感越細膩。這樣的動作多重複幾次，可以使得綠豆沙變得更有韌性，如果攪打的綠豆泥比較粗糙，就會很容易導緻綠豆糕在冷藏後出現裂紋。綠豆沙攪打好之後，放入炒鍋中翻炒，加入适量黃油和糖，油量過多會讓綠豆糕口感變差，過少就會導緻開裂。

綠豆不要浸泡過久，否則會發出豆芽。浸泡的程度判斷，用手捏出一粒綠豆，稍用力揉搓能将豆皮搓掉即可。去除豆皮的過程比較繁瑣，需要一定的耐心，最後不完全去除也可，後續過篩過程也能把豆皮清理幹淨。

小技巧：将蒸熟的綠豆轉入攪拌機中打散，打得越碎越好，這樣綠豆沙口感越細膩。這樣的動作多重複幾次，可以使得綠豆沙變得更有韌性，如果攪打的綠豆泥比較粗糙，就會很容易導緻綠豆糕在冷藏後出現裂紋。綠豆沙攪打好之後，放入炒鍋中翻炒，加入适量黃油和糖，油量過多會讓綠豆糕口感變差，過少就會導緻開裂。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

知識二年級下冊語文畫楊桃的問題
作者：小學語文複習資料丨全文922字，預計閱讀時間3分鐘。三更燈火五更雞，正是男兒讀書時。黑發不知勤學早，白首方悔讀書遲。——唐顔真卿語文園地四1.識字加油站學習這部分内容時，孩子們可以聯想自己小時候玩過什麼樣的玩具？然後自己試着讀下面的詞... 2023-01-22
知識嘔心瀝血造句
嘔心瀝血造句?老師們為了我們的學習而嘔心瀝血，下面我們就來聊聊關于嘔心瀝血造句?接下來我們就一起去了解一下吧!嘔心瀝血造句老師們為了我們的學習而嘔心瀝血。他日複一日嘔心瀝血地從事着音樂創作。她這個嘔心瀝血的作品，一出道果然一嗚驚人。如果沒有... 2022-05-31
知識鮀怎麼讀
鮀怎麼讀?鮀[tuó]：現多用于地名，有：鮀島、鮀浦、鮀江街道、鮀蓮街道等，皆位于廣東汕頭“鮀”一般也用來代指汕頭市，比如“鮀城”、鮀島，都是指廣東省的汕頭市，我來為大家講解一下關于鮀怎麼讀?跟着小編一起來看一看吧!鮀怎麼讀鮀[tuó]：現... 2022-07-23
知識吃三文魚有什麼好處
吃三文魚有什麼好處?防止脫發三文魚富含優質蛋白質，能夠為人體毛囊提供大量的營養，防止脫發，接下來我們就來聊聊關于吃三文魚有什麼好處?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!吃三文魚有什麼好處防止脫發三文魚富含優質蛋白質，能夠為人體毛囊提供大量... 2022-05-30
知識和藹可親的近義詞
和藹可親的近義詞?平易近人[píngyìjìnrén]态度和藹可親，使人容易接近［近］和藹可親［反］盛氣淩人，今天小編就來聊一聊關于和藹可親的近義詞?接下來我們就一起去研究一下吧!和藹可親的近義詞平易近人[píngyìjìnrén]态度和藹... 2022-06-06
知識逐的拼音和組詞
逐的拼音和組詞?逐的拼音是zhú逐漸：漸漸，今天小編就來聊一聊關于逐的拼音和組詞?接下來我們就一起去研究一下吧!逐的拼音和組詞逐的拼音是zhú。逐漸：漸漸。追逐：指迅速積極地追尋逃跑的東西。驅逐：趕走。舍本逐末：又說棄本逐末。放棄根本的、主... 2022-08-16
知識行拂亂其所為讀音
行拂亂其所為讀音?行拂亂其所為【讀音】：xíngfúluànqísuǒwéi，現在小編就來說說關于行拂亂其所為讀音?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!行拂亂其所為讀音行拂亂其所為【讀音】：xíngfúluànqísuǒwéi【釋義】... 2022-06-01
知識有沒有俏皮的句子
所有的攝影師都是“好色”之徒。夏天最幸福的事就是有風吹。隻要不是熱風就行。頂級杠精的奇迹就是怎麼可以活到現在。草如果在校園裡就是校草。因為校園裡至少有眼睛看不到。但在原野上就是青青的大草原。如果在湖邊。那就是湖邊的潦草。什麼叫見異思遷。如果... 2022-12-08
知識部編版二年級下冊語文綜合練習題
部編二年級趣味語文練習題答案第一周一、繞口令，先讀一讀，再把繞口令中的拼音改成漢字。小時有gōng（工）夫，可不肯練gōng（功）夫，大時沒gōng（工）夫，工作無效果。我們正年少，要下gōng（工）夫，練gōng（功）夫，練成一身好gōn... 2022-11-19
知識皮靴中的靴讀音
挂靴，指足球、滑冰、田徑等運動員結束運動生涯，不再參加正規訓練和比賽。根據《現代漢語詞典》（第七版），“靴”是一個單音字，讀xuē（第一聲）。, 2023-02-09
知識呂字用拼音怎麼打
呂字用拼音怎麼打?呂的拼音：lǚ，象形字，是脊的本字，本為兩個脊骨相連的形狀呂為名詞，也可作為姓氏，有衆多源流；地名，通假字，象形字也為中國古代中的音律的總稱，今天小編就來說說關于呂字用拼音怎麼打?下面更多詳細答案一起來看看吧!呂字用拼音怎... 2022-07-09
知識勇于承擔責任的好句子
勇于承擔責任的好句子?身着白衣，心有綢緞藥利國家生死以,豈因禍福避趨之，接下來我們就來聊聊關于勇于承擔責任的好句子?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!勇于承擔責任的好句子身着白衣，心有綢緞。藥利國家生死以,豈因禍福避趨之。瞞人之事弗為，... 2022-06-05
知識充滿正能量精辟句子
充滿正能量精辟句子?時間總伴随着一些故事的沉澱而突然想起，一次次将我的心沖擊，我相信沉默可以彌補我一切的過去，于是都是深夜打開電腦淹沒在無人的世界，或者消失在任何人的視線裡，用心把筆墨灑脫在紙張裡，把一些體會和感想用文字去寄托，我來為大家講... 2022-07-07
知識苦瓜減肥方法最有效
苦瓜減肥方法最有效?苦瓜汁，首先取一根新鮮的苦瓜，将其清洗幹淨以後去瓤，然後切成塊狀，放入榨汁機中炸榨汁就可以了，每天一根就可以了，但是由于其味道比較苦，所以一般人不能承受，而且過度食用會使腸胃承受過重的負擔，因此腸胃不好的人不建議用這種方... 2022-05-30
知識淚灑女人花劇情介紹
淚灑女人花劇情介紹?前來上海探親的貧家女楊素雲與唐家二少爺唐書涵因為郊外遇險發生了感情書涵還家後，素雲發現自己懷有身孕，善良而堅強的她獨自将孩子生下後書涵找到素雲，沖破母親陳曼青的重重阻礙與刁難，離家出走與素雲過起貧苦的日子書涵是個不成器的... 2022-05-30
知識鑿的拼音
鑿的拼音?鑿[záo舊讀zuó，現已不用]鑿záo挖槽或穿孔用的工具，稱“鑿子”穿孔，挖掘：鑿孔鑿井鑿通器物上的孔，是容納枘（榫頭）的明确，證據确鑿，現在小編就來說說關于鑿的拼音?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鑿的拼音鑿[záo... 2022-05-31
知識軒轾的讀音和意思
軒轾的讀音和意思?軒轾是一個漢語詞彙，讀音為xuānzhì，意思是車前高後低為“軒”，車前低後高為“轾”，喻指高低輕重，我來為大家講解一下關于軒轾的讀音和意思?跟着小編一起來看一看吧!軒轾的讀音和意思軒轾是一個漢語詞彙，讀音為xuānzhì... 2022-05-31
知識心痛到撕心裂肺的一句話經典語錄
心痛到撕心裂肺的一句話經典語錄?每個人的青春，終逃不過一場愛情在這裡，有愛，有情，有喜，有樂，卻單單沒有永恒，接下來我們就來聊聊關于心痛到撕心裂肺的一句話經典語錄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!心痛到撕心裂肺的一句話經典語錄每個人的... 2022-07-12
知識 read怎麼讀
read怎麼讀?read英[riːd,red]美[riːd,red]，今天小編就來聊一聊關于read怎麼讀?接下來我們就一起去研究一下吧!read怎麼讀read英[riːd,red]美[riːd,red]。v.閱讀;讀;讀到;朗讀;讀懂;識... 2022-07-21
知識描寫春天的詩詞和詞句
1、碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲縧。（《詠柳》賀知章）2、把酒看花想諸弟，杜陵寒食草青青。（《寒食寄京師諸弟》韋應物）3、桃花流水窅然去，别有天地非人間。（《山中問答》李白）4、亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。（《錢塘湖春行》白居易）5、楊... 2023-01-11
知識匏怎麼讀
匏怎麼讀?匏，漢語二級字，讀作匏（páo），是中國古代對一個球體的葫蘆的稱呼匏最廣泛的用途就是從中間剖成兩半做水瓢，民間将匏俗稱瓢葫蘆，我來為大家講解一下關于匏怎麼讀?跟着小編一起來看一看吧!匏怎麼讀匏，漢語二級字，讀作匏（páo），是中國... 2022-07-23
知識道德經22字拼音
道德經22字拼音?第一章道可道，非常道名可名，非常名，我來為大家科普一下關于道德經22字拼音?以下内容希望對你有幫助!道德經22字拼音第一章道可道，非常道。名可名，非常名。無名天地之始；有名萬物之母。故常無欲以觀其妙；常有欲以觀其徼（jià... 2022-12-08
知識簡筆畫簡單又好看哆啦a夢
收藏！教大家畫一隻動感十足的哆啦A夢，家長為孩子收了！, 2022-12-25
知識适合發說說的簡單高冷的文案
适合發說說的簡單高冷的文案?讨厭一個人和喜歡一個人是一樣的，都是不需要任何理由的，今天小編就來說說關于适合發說說的簡單高冷的文案?下面更多詳細答案一起來看看吧!适合發說說的簡單高冷的文案讨厭一個人和喜歡一個人是一樣的，都是不需要任何理由的。... 2022-07-10
知識适合新年的文案句子
适合新年的文案句子?今年有我，今年開心年年有我，年年開心，我來為大家科普一下關于适合新年的文案句子?以下内容希望對你有幫助!适合新年的文案句子今年有我，今年開心。年年有我，年年開心。改革春風吹滿地，新的一年要争氣！新的一年了，除了暴富也可以... 2022-06-05
知識聚精會神的近義詞
聚精會神的近義詞?目不轉睛(眼珠子一動不動地盯着看形容注意力集中)，今天小編就來聊一聊關于聚精會神的近義詞?接下來我們就一起去研究一下吧!聚精會神的近義詞目不轉睛(眼珠子一動不動地盯着看。形容注意力集中。)屏氣凝神(屏氣：抑制呼吸；凝神：聚... 2022-06-22
知識練字都需要從基本筆畫開始嗎
許多初學書法的愛好者都有一個疑問，初學書法究竟是從練結構或者筆畫開始學習書法呢？對于青少年來說，确實是以記字形結構為主，但那時候的目的是記字形，以識字為主，隻要粗略掌握點畫即可，就是點橫豎撇捺這些基本概念，可是對于學習書法，則是另外一回事，... 2023-04-02
知識新概念英語第二冊第三課單詞音頻
【往期回顧】新概念英語詞彙及跟讀音頻：第2冊第71課【本期内容】一、課文詞彙二、朗讀音頻, 2023-02-25
知識青春勵志語錄緻拼搏路上的自己
1、被窩很舒服起床困難，那就放下手機早點睡。書堆得多不知看哪本，那就拿起最經典的。說走就走的旅行下不了決心，那就先學會欣賞身邊美景。如果不曾開始，永遠不會抵達。别忘了答應自己的事，别忘記想去的地方。2、決定你穿什麼衣裳的，不是你的錢包，而是... 2023-02-04
知識紙的英語怎麼讀
紙的英語怎麼讀?紙的英文：paper英[ˈpeɪpə(r)]美[ˈpeɪpər]，下面我們就來聊聊關于紙的英語怎麼讀?接下來我們就一起去了解一下吧!紙的英語怎麼讀紙的英文：paper。英[ˈpeɪpə(r)]美[ˈpeɪpər]。n.紙;論... 2022-06-10

tft每日頭條

> 知識

> 綠豆糕容易散的原因

綠豆糕容易散的原因

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注