1、金鲳魚容易養殖,目前在海邊就有很多漁民大規模人工飼養,金鲳魚的生長速度很快,所以供應量也是很大的,市場上的金鲳魚在30元左右1斤。金鲳魚生長周期特别短,食量充足的情況下,不到半年的時間就能長到1斤重。所以很便宜
2、金鲳魚是個不折不扣的吃貨,雜食偏肉食性動物,給什麼吃什麼,要是帶葷腥的更好,非常好養。正因如此,個頭長得也快,半年能長一斤重。而且不停地喂它還可以不停地吃,一般一天喂兩次,養殖戶們為了讓它長個子,投喂次數會增加到一天三四次、甚至五次都沒關系。因而我們看到的金鲳魚個頭都比較大,常見的一般在一斤左右,這還都是些才長了半年的魚寶寶,成體後的金鲳魚能長到10幾斤重。
3、金鲳魚是生長在熱帶和亞熱帶沿海的暖水性魚類,人工養殖技術已經比較成熟,國内的主産區為廣東、廣西、福建一帶,這一帶有魚苗可捕。據媒體報道,今年金鲳魚出口受阻,收購商們熱情不高,往年這個季節,一些收購商會收購大量成魚儲存起來,留到春節或者上市淡季出售,但是今年卻反常,觀望的多收的人少。以0.8~1斤/尾規格金鲳為例,10月底廣東陽江的價格為9~9.3元/斤左右,環比價格下降了1元/斤。
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