材料:黃豆芽900克、胡蘿蔔1個、白蘿蔔1個、香菇90克。
做法:
1、胡蘿蔔去皮,洗淨切塊,白蘿蔔洗淨,切小段,香菇洗淨泡軟備用。
2、向鍋中介入胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇和1200毫升的水煮開。
3、改小火繼續煮4到5小時。
4、待涼過濾,留下湯汁,冷藏後即可食用。
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