海參的營養可以說是非常豐富了,比如說海參含有氨基酸維生素等等,特别是裡面富含膠原蛋白,吃了對皮膚比較好,在前幾年的時候,大家還把海參當作一種比較新奇的食材,但是因為這幾年海參的養殖越來越火爆,有越來越多的朋友喜歡吃海參,雖然價格還是偏貴,但是喜歡吃它的朋友可是不少。
不過大家在烹饪海參的時候要注意,不要給它加過多的調味料,要不然會破壞它本身的營養,海參最有營養的部分是它表皮,如果在烹饪的時候加了過多的油,那很可能就會破壞它的表皮的營養,讓海參的營養流失很嚴重。我覺得大家可以用它煮粥,還可以把它直接切片,蘸着醬油等調味料來食用,都可以最大的保留它的營養。因為海參的養殖是比較火爆的,有很多朋友紛紛開始養殖海參,不過想要讓海參的質量跟産量都很高,可不是一件容易的事兒。接下來我就跟大家聊聊想要海參高産需要注意什麼。
1、養殖池塘
養殖海參的池塘是決定了海參能不能有高質量跟高産量的絕對關鍵。如果最基本的外在條件都控制不好,就别想讓海參高産,優質了。因為海參是生活在海裡面的生物,所以它對水質的要求是非常高的。我覺得池塘應該要遠離養海參非常密集的區域,養殖密集區的水質是不太好的,不利于海參的生長。我覺得大家最好選擇離海比較近的地方,水源不能有污染,也不能有淡水的注入,不然的話會影響到海參正常生長。
我覺得養殖海參的池塘最好不要處在靜止的狀态,用流水養殖會對海參的生長比較有利。為什麼這麼說呢?因為用流水養殖,可以促進微生物的繁殖,也能促進水裡邊的一些有害物質的循環,這可以提高水的自淨能力。不過想要實現流水養殖的話,需要必備一定的提水設備,這樣可以持續的流水,也能間斷流水,不過不管是哪種情況,我覺得大家最好要保證每天的流水量能占到總量的10%以上,要不然采用流水養殖的效果根本看不到。那我們的池塘裡應該要配備什麼樣的設備,才能讓海參的生長比較不錯呢?
2、池塘需要配備什麼設備
我覺得大家在養殖海參的過程中,一定要給池塘配備增氧機,這是最基本的。因為這樣吃可以降低水體的透明度這樣可以減少又還早,還有海參病害的發生也有利于防止水分層,這可以改善水質,讓海參生活在一個比較好的水環境裡邊,還能促進海參的生長。增氧機最大作用就是增加水裡邊兒的溶解氧,讓海參不會因為缺氧而發生問題。
除了使用增氧機來促進海參的生長,我覺得大家也可以使用微生物制劑達到同樣的效果。什麼是微生物制劑呢?微生物制劑顧名思義就是制造微生物,主要包括益生菌跟益生化學物質。我們經常會使用到的有乳酸菌,芽孢杆菌等。使用微生物制劑可以增加水裡面的微生物根本沒有生物,這樣可以增加海參的餌料,讓海參吸收到更多的營養。特别是可以提高海參的抗病能力,抑制一些有害菌的生長。
微生物制劑還可以改善水質,因為微生物制劑可以增加生物來分解水裡面的有害物質,從而達到淨化水質的目的。不過大家在使用微生物制劑的時候一定要注意,質量不好或者是過了保質期的,嚴禁使用,要不然會破壞掉水裡邊的平衡,導緻海參發生損失。怎樣切割的生物制劑都是在養殖海參的過程中需要用到的,海參除了對水質比較敏感以外,對水溫同樣也有要求。
3、池塘的水溫怎麼調節
比較适合海參生活的水溫是多少度呢?一般來說适合海參生存的溫度是10度到15度。這決定了我們需要根據外界環境來調整池塘的水溫,來讓海參生活在比較适宜的溫度裡。如果水溫已經超過了17度,我覺得大家需要把池塘的水位加高,這樣可以減少環境的溫度跟陽光的照射對水溫的影響,可以讓海參可以在底部比較适宜的水溫裡邊度過夏天。
同樣的道理,如果冬天的時候池塘的水溫降到了10度以下,我覺得大家也需要把池塘的水位加高,來幫助海參保暖。而在海參比較喜歡的溫度裡邊,我們可以适當地把水位降低,這樣可以促進水裡浮遊生物的生長跟繁殖,讓海參可以吸收到更多的營養。海參有夏眠或者冬眠的現象,。比如說刺參有夏眠的現象,玉足海參有冬眠的現象。如果調整好水溫的話,就可以縮短海參夏眠或者是冬眠的時間,讓海參的生長時間延長,這樣就在無形中幫我們縮短了養殖時間,就可以讓海參提前達到商品規格。這就是調整水溫我們需要注意的地方,那平時給海參投喂餌料我們要注意什麼呢?
4、投喂餌料要注意什麼
我覺得給海參投喂的餌料這得需要多元化,這樣才可以滿足海參對各種營養的需求。不過目前來說我們還是培育天然的餌料為主,但是如果海參吸收的營養不夠的話,我們也需要投喂人工餌料來讓海參正常生長。我覺得每天投喂的餌料可以根據海參的體重來控制,最好是在1%到10%,投喂的時間最好選擇在傍晚的時候,這個時候海參會比較活躍。不過投喂量還是要根據海參有沒有剩下餌料來确定,如果有剩餘的話,你就需要少投喂一點,如果全部吃完了沒有剩餘,那就需要增加投喂量,這說明海參的餌料不足。
以上這些内容就是在養殖海參的過程中我們需要注意的問題。這樣大家一定要注意養殖海參的池塘,一定不要用淡水混入,要不然會影響到海參的産量。不管是水質還是水溫都會對海參的生長有影響,所以大家一定要着重關注。我大家對于養生還是還有其他的疑問,歡迎在評論區留言。謝謝觀看,再見。
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