催熟木瓜的方法:
方法一:把還沒熟的木瓜放在米缸擱置一段時間。
方法二:把木瓜裝入塑料袋内,再把切開熟蘋果或熟香蕉皮同袋混裝,然後将袋口密封2-3天左右,即可後熟食用。木瓜:薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5至10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5至8厘米,寬3、5至5、5厘米,葉柄長5至10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10至15厘米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9至10月。
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