氧氣。
蘑菇屬于真菌,是真核生物,細胞内有線粒體,可進行有氧呼吸和無氧呼吸。有氧呼吸是将二氧化碳轉化為氧氣,無氧呼吸是将氧氣轉化為二氧化碳。蘑菇在一定條件下也能進行無氧呼吸,不過蘑菇正常是以有氧呼吸為主的。
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