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鳗魚魚膠可以炖雪梨嗎

知識 更新时间:2024-07-24 06:20:28

  鳗魚魚膠不可以炖雪梨。魚膠是魚類的魚鳔制作而成的,含有大量的蛋白質和膠質,以及微量礦物質和維生素;雪梨是一種肉嫩白如雪的常見水果,具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。魚膠屬中性食品,忌諱和強酸強堿類食品、酒水、水果和醋酸類飲料等食物一起食用,因此鳗魚的魚膠不可以用來炖雪梨。

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