相傳春秋末期伍子胥自刎後,越王勾踐便舉兵伐吳,将吳國都城姑蘇城團團圍住,吳軍困守城中,炊斷糧絕,街巷内婦孺哭聲慘不忍聞。他臨死前對部下說:"如果國家有苦難,百姓斷糧,你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。"伍子胥死後,他的部下被越軍包圍,城中斷糧已餓死不少人,有人想起伍子胥的話,就去挖城牆,挖了三尺多深,挖到了許多可吃的"城磚"即年糕,結果打了勝仗。原因是當年伍子胥在姑蘇城督造城牆時,已做好了屯糧防饑的準備。
自此以後,每逢過年家家戶戶做年糕,年夜飯吃年糕湯來紀念伍子胥。
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