方法步驟:
1、将鮮玉米剁成小塊,将冬瓜去皮去瓤切塊後備用。
2、将龍骨涼水下鍋焯燙後撈出。
3、将龍骨和玉米塊放入熾陶電炖鍋裡。
4、向鍋内放入姜片、花椒粒,向鍋内倒水至八分滿。
5、将電炖鍋插電後設置在排骨湯,濃郁口感檔位。
6、待電炖鍋工作還剩下15分鐘時,龍骨和玉米煮熟後,倒入冬瓜塊,炖熟,放入食鹽調味即可。
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