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榴蓮幹為何這麼貴

知識 更新时间:2024-08-02 21:10:40

  榴蓮被稱為熱帶水果之王,口感獨特深受大衆喜愛。榴蓮為季節性水果,産季時間很短,為了能夠整年供應世界各地的消費者食用,生産商于泰國榴蓮盛産時期精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮,并采用最先進的負45攝氏度急速冷凍系統瞬間急凍再真空幹燥,此幹燥技術可完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。真空急凍幹燥榴蓮,采用百分之百榴蓮果肉制成,絕無任何添加物,含豐富蛋白質、維生素,高纖維、零膽固醇是現代都市人理想的綠色食品。真空冷凍幹燥榴蓮,先将新鮮水果果肉放置于冷凍幹燥器内,然後即時急速冷凍,令果肉内水分轉變成冰粒,再将之置于真空容器内,以進升華,即将冰直接轉化成蒸汽,采用此法除隻去掉水分外,果肉仍能維持原狀,更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質,所以價格會昂貴。

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