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蒸天麻要多少時間

知識 更新时间:2025-04-23 22:01:34

  天麻一般蒸半個小時左右就會變軟。

  具體讓天麻變軟的方法如下:

  1、用幹淨的布水浸後擰幹,包裹天麻12-24小時即可;

  2、将天麻直接置火上烤至微軟,邊烤邊切片。多用于家庭少量切片;

  3、用蒸籠蒸20-30分鐘後,趁熱切片,切片時要保持籠蒸内一定的溫度。多用于大量加工。

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