1、胡蘿蔔四根切小丁,菠菜兩捆,根據做餡的經驗焯水,否則會出很多水就成粥了。
2、攥幹水分,切末。雞胸肉八塊,雞肝四五塊,煮熟後切末。雞胸可以拍松後逆絲切,自然就成末了。
3、蒸熟的糙米350克左右,雞蛋三個,橄榄油少許,再加入三片奶酪揉勻先在模具中放一半料。
4、然後碼上切好片的熟雞蛋然後再放上另一半抹平。
5、180°上下火烤50分鐘。土豆和南瓜煮熟,年成泥,代替奶油裝飾蛋糕。
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