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排骨湯怎麼做營養好吃

知識 更新时间:2025-01-23 02:13:47

  今天給大家介紹一道營養好吃的冬瓜排骨湯,做法簡單,關鍵是營養高,下面就教大家冬瓜排骨湯怎麼做。

  排骨洗淨入沸水焯一下。

  洗淨浮沫,瀝幹水分備用。

  鍋内放一丁點油,放入蔥花炒香。

  放入排骨炒香。

  添入1.5大碗水,加入鹽,大火燒開,轉小火炖至排骨軟爛。

  冬瓜去皮切成薄片。

  将冬瓜放入炖爛的排骨中炖至自己喜歡的軟硬程度即可。

  調入雞精即可出鍋。

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