啤酒過期了,不能飲用了。啤酒為發酵類酒類,經過小麥發酵而形成,在正常的保質期内,不會産生有害物質,并且還富含B族維生素(發酵類一般都有)少量的飲用對身體不會産生影響,但是大量飲用會加重腎髒和肝髒的負擔。特别是痛風病人,飲用啤酒會加重痛風的病情,而過期的啤酒會或許長時間放置會分解出一些有害的物質,如微生物,有害菌的産生。并且過期的啤酒風味也不如新鮮度高的啤酒好,食用之後之會造成身體不适等症狀。
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