因為各地的風土人情不通,飲食口味不同,天氣環境不同。這種現象,是在漫長曆史中,與自然環境地區禀賦等多因素綜合形成的。 地區不同,作息時間、氣候、物産等因素都會影響。 随着社會發展,現在人們在飲食方面的選擇餘地較大,不過地區間還是有一定差别的。
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