tft每日頭條

 > 知識

 > 淮山和香芋可以一起煲湯嗎

淮山和香芋可以一起煲湯嗎

知識 更新时间:2025-02-07 11:53:09

  淮山和香芋可以一起煲湯。淮生中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿等,可以對食欲有促進作用。香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被認為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍,食之有散積理氣,清熱鎮咳之藥效。

  材料:排骨半斤、荔浦芋頭半個、淮山一小斷、姜一小塊、胡蘿蔔幾片。

  做法:

  1、排骨飛水、芋頭、淮山去皮洗幹淨切塊、姜拍扁、胡蘿蔔切片;

  2、将排骨以及姜片下鍋,注入水煲大概40分鐘,然後倒入淮山和芋頭慢火煲20分鐘左右,然後下胡蘿蔔片以及調上鹽即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved