原因如下:
醋泡大蒜和花生米,具有去腥膩和助消化的作用,同時也具有避毒的功效,可以消除人身上的紅腫之處。因為大蒜能夠殺菌,臨床上采用大蒜素作抗微生物治療,而醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升,因此醋可以泡大蒜和花生米。
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