備料:排骨1根、白蘿蔔1根、紅棗适量、枸杞适量、鹽适量。
做法:1、把白蘿蔔洗淨刨皮切塊。
2、把排骨剁塊、洗淨。
3、砂鍋裡先加入白蘿蔔,再加入排骨。
4、添水稍淹過食材。
5、放電炖鍋中,調至慢炖,3小時。
6、炖兩個小時後,準備适量枸杞和紅棗,洗淨。
7、加入鍋中,繼續炖。
8、炖至最後半小時加鹽調味即可。
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