tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼做雞蛋湯雞蛋才不會有沫子

怎麼做雞蛋湯雞蛋才不會有沫子

知識 更新时间:2024-10-13 12:13:22

  開始先将雞蛋打到空碗中攪拌均勻,不可以在水開的時候下雞蛋。溫度差不多熱的時候将一點一點的撒下去,這樣雞蛋湯就不會起沫。

  雞蛋湯做法:

  1、蔥切段,切一片姜,兩瓣大料放入水中煮;

  2、調一小碗芡粉;

  3、稱水沒開倒入調好的芡粉并攪拌;

  4、雞蛋攪碎;

  5、水開後倒入打碎的雞蛋;

  6、用醋,香油,鹽,味精調一點汁倒入鍋内出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved