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茶花菇和椴木花菇的區别

知識 更新时间:2025-01-13 10:34:25

  茶花菇和椴木花菇的區别:

  椴木花菇以其朵大、肉厚、含水量低、保存期長,而茶花菇肉厚、細嫩、鮮美;椴木花菇口感要比茶花菇好;椴木花菇表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鱗片,而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色,稍厚或厚,細密,具香味。茶花菇是菌中之星。花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。

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