制作軟米飯的方法如下:
材料和工具:大米、高壓鍋、水、食用油、淘米碗。
1、抓取适量大米至碗中,淘洗2次;
2、向淘好的米中加涼水,浸泡一小時;
3、将大米過濾出,均勻滴入幾滴食用油;
4、向高壓鍋中加水至食指第二關節高度;
5、将淘好的大米加入高壓鍋中;
6、設置蒸煮時間為1個小時,開啟高壓鍋;
7、待蒸好後,打開高壓鍋并将軟米飯取出即可。
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