材料:番茄,幹海帶絲,幹香菇,幹木耳,香油,鹽,味精,蔥,姜;
做法如下:
1、幹海帶絲用水泡并将其洗淨;
2、香菇,黑木耳,用水泡将其洗淨,香菇切成條,黑木耳撕至小朵;
3、番茄去皮切片,蔥姜切碎;
4、炒鍋上火,倒入食用油,下蔥姜炒香;
5、放入番茄片炒成糊狀;
6、倒入适量水燒沸;
7、水燒沸後放入海帶,木耳,香菇煮沸,小火煮半小時;
8、放入香油,鹽,味精,調味料,即可。
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