東北、甘肅、青海等西北地區,一般在春季種植土豆并在秋季收獲,通常一年隻能種植一季馬鈴薯。
山東、河北等省區一年種植兩季馬鈴薯。2、3月份播種春薯,6到7月收獲;8月播種秋薯,10月底到11月初收獲。
馬鈴薯成熟的标志是,植株大部分轉黃并逐漸枯萎,匍匐莖與薯塊脫離,塊莖表皮形成較厚的木栓層,塊莖停止增重。在城市郊區作為蔬菜栽培點時,可以根據市場需要和品質熟性分期收獲,當達到商品成熟期即塊莖達75克以上即可收獲。 晴天的整個夜晚,及每天的上午9點前,下午5點後收獲。同時,對于已經
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