蘋果蒸熟後食用可以止瀉。
蒸蘋果的做法步驟:
1、蘋果用水洗淨,在蘋果表皮上放少許食鹽,用手搓蘋果,将表面的髒東西搓幹淨;
2、用水沖洗幹淨搓好的蘋果,将蘋果對半切開;
3、将蘋果切成均勻的小塊,可以縮短蒸蘋果的時間;
4、将切好的蘋果放入鍋内蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘;
5、将蘋果取出,稍冷卻後即可食用。
蘋果中含有較多鞣酸,果膠,膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到了通便的作用。因此,
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