1、冰箱保鮮。如果隻想保存一天兩天,那麼建議直接放在冰箱的保鮮層就可以了,應該盡快食用,否則影響口感。
2、冰箱冷凍。如果想保存的時間長一點,放入冰箱冷凍,一般可以保存一到三個月,但是不要反複冷凍,例如今天停電了,那麼排骨就要盡快吃掉了,不要再繼續冷凍下去了。
3、把排骨都分裝成小袋再冷凍。買的排骨很多的話,可以分裝成幾部分,裝在袋子裡面或者是盒子裡面。
4、冷凍時,冷凍盒子裝八分滿。當把排骨放入冰箱冷凍室時,一定不要裝太滿,裝太滿的話,冰箱冷凍室在冷凍的過程中會産生冰,冰也會占一部分的體積。
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