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為什麼我的全蛋蛋糕不夠松軟

知識 更新时间:2024-11-14 09:27:42

  制作方法錯誤。

  烘焙方法:

  烘焙原料:

  8寸蛋糕:蛋200克,糖80克,低粉80克,溶化黃油40克。

  烘焙過程:

  1、蛋加糖打至不可流動,加入低粉攪拌均勻。

  2、加入溶化黃油,放入鋪油紙模具内。

  3、用可可粉将剩餘粉漿攪拌均勻。

  4、烤箱預熱170攝氏度,烘焙30分鐘。

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