食材:豆腐1塊,小蔥6根,鹽,雞精,生抽,香油
步驟:
1、豆腐洗淨切小方塊,小蔥切段。
2、沸水中放入豆腐,焯水20秒,撈出瀝幹。
3、碗中放入豆腐、小蔥、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺拌勻盛出即可。
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