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低脂白幹酪怎麼做

美食 更新时间:2024-12-23 21:19:42

  1、準備好鮮奶,兩個檸檬,一個過濾網。

  2、将檸檬榨汁。

  3、将牛奶加熱至40-60℃之間。

  4、将檸檬汁和牛奶混合攪拌。

  5、靜置10分鐘,等待分離。

  6、将分離的牛奶導入過濾布網中,讓乳清滴落。

  7、過濾布網中沉澱物就是白幹酪,盛出碗中即可食用。

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