黃芪和香菇可以放在一起炖雞。
材料:雞、白糖、食鹽、花椒、鮮香菇、黃芪、蔥、姜等。
制作步驟:
将香菇、黃芪,洗淨待用,将雞切成塊;向鍋中倒入适量油,同時加入适量白糖、花椒炒之,之後加入雞塊翻炒,随後加入适量蔥、姜,翻炒;将鍋内食物移入砂鍋内,炖一個多小時後放入适量鹽調味,之後撒入适量蔥花即可。
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