紫甘藍怎麼做好吃家常做法大全-tft每日頭條

紫甘藍怎麼做好吃家常做法大全

生活更新时间:2025-01-20 13:19:21

早餐再也不用買了，今天分享一道好吃的早餐做法，它就是紫甘藍雞蛋煎餅，不用揉面，也不用發面，用筷子攪一攪，在煎一煎，出鍋完事兒，10分鐘搞定的營養早餐。

紫甘藍含有大量纖維素，能夠增強腸胃功能，進腸道蠕動，孩子多吃，對身體非常有好處，強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。

紫甘藍雞蛋煎餅

1、準備食材，紫甘藍、雞蛋、面粉、食用油、鹽。

紫甘藍怎麼做好吃家常做法大全（紫甘藍這種做法火了）1

2、紫甘藍手撕成片狀，碗中加入半勺鹽，浸泡一會兒，再洗淨撈出。

紫甘藍怎麼做好吃家常做法大全（紫甘藍這種做法火了）2

3、把紫甘藍切成條，在剁成碎末。

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4、準備2根小蔥，也切成碎末備用。

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5、紫甘藍打入2個雞蛋，把蔥花倒進去。

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6、用筷子攪拌均勻。

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7、根據自己口味，加入鹽、少量清水、十三香。

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8、加入面粉。

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9、用筷子攪拌均勻，面粉沒有顆粒狀态即可，稠稀度類似于酸奶。

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10、鍋預熱1分鐘，刷一層油，舀入菜糊，分攤勻後，開小火即可。

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11、等成型後，一面煎黃，在翻另外一面。

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12、【紫甘藍雞蛋煎餅】就做好啦。

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13、美味的早餐，好吃又好看。

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