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辣炒小人仙的做法蒜蓉醬豆瓣醬

知識 更新时间:2024-08-12 11:10:09

  主料:小人仙,先買回來要用鹽水養一段時間可以使其吐吐髒東西。

  配料:豆瓣、蔥段、姜絲、蒜片。

  做法:1、小人仙用鹽水浸泡,然後反複沖洗幹淨。空幹水份,一定要多空一會。

  2、将油燒開,将豆瓣和一點水和蔥、姜、蒜一起下鍋炒出香味。要預留一些蔥段和蒜片。

  3、小人仙下鍋翻炒,加入預留下的蔥段和蒜片,即可出鍋。

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