鐵壺泡茶的方法是:首先将少量茶葉放入鐵壺中,然後加入鐵壺容量三分之二的冷水,再将鐵壺直接放在煮茶工具上煮開即可,也可以直接向壺中加入滾燙的熱水,稍等三分鐘後即可飲用。
泡茶是中國人的發明,也是中國茶文化發展的拐點,它帶動了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發展。泡茶講究茶具、用水、水溫、環境、心境以及着裝(禮服)等等。在泡茶普及之前,人們一般隻會把茶葉放在嘴裡咀嚼,而在泡茶之後,茶飲才真正實現了普及。
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